Catering

Firma METRO działa na rynku usług cateringowych od 11 lat.

Przygotowujemy koktajle i bankiety, każdorazowo dopasowując menu do potrzeb naszych klientów i charakteru przyjęcia.

Powierzając nam przygotowanie przyjęcia możecie Państwo liczyć na wysoki poziom obsługi gości.

Wychodząc na przeciw Państwa potrzebom i oczekiwaniom pragniemy przedstawić wybraną część z naszej oferty cateringowej.

Zupy

Barszcz z kołdunam
Barszcz z pasztecikiem
Rosół z makaronem domowym
Żurek polski
Zupa krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
Zupa cebulowa z grzankami
Zupa krem z brokułów z płatkami migdałowymi

Dania ciepłe

Bryzol z polędwicy z pieczarkami
Zrazy w sosie myśliwskim
Schab pieczony w sosie pieczarkowym
Schab po staropolsku
Pieczeń z szynki w sosie własnym
Filet z piersi kurczaka po parysku
Filet z piersi kurczaka po skandynawsku
Pstrąg z wody
Pstrąg pieczony z migdałami
Klopsiki mięsne w sosie pieczarkowym
Strogonow
Bigos staropolski
Pierogi z mięsem
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi ruskie

Ponadto

Szparagi w szynce
Różki z szynki z kremem ziołowym
Szynka zawijana z jajkiem i ogórkiem
Szynka staropolska z melonem
Pasztet z dziczyzny
Pieczen z szynki z owocami
Pieczen z karkówki

Pstrąg w galarecie z nadzieniem
Śledzie po japonsku
Mini rolmosiki
Śledzie z rodzynkami
Dorsz w sosie greckim
Sandacz w sosie węgierskim
Terrina z łososia
Ruloniki z łososia z kremem chrzanowym
Koktajl z łososia w pucharkach
Pomidory faszerowane sałatka z tuńczyka

Krąg z pomidorów z serem feta i świeżą bazylią
Kulki serowe w ziołach
Bukiet serów wysokogatunkowych z owocami i orzechami
Kruche babeczki z nadzieniem grzybowym
Kruche babeczki z szynką
Warzywa i owocowe szaszłyki
Terrina warzywna
Tarta z warzyw
Tarta pomidorowo-serowa
Koreczki bankietowe
Tartinki bankietowe
Kanapki bankietowe
Guziczki z ciasta francuskiego z serem feta
Guziczki z ciasta francuskiego z sosem pomidorowym
Sałatka grecka

Sałatka wiejska
Sałatka warstwowa
Sałatka z brokułów
Sałatka makaronowa z rokpolem
Sałatka bolonska